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商品訊息功能
商品訊息描述
●日本百年傳統手工打麵工法，原汁原味呈現。
●嚴選日本第一品牌炸粉，致力用手獻出日本傳統。
●用餐環境高雅細緻，寬敞明亮美味倍增。
●交通方便，近捷運、公車站，用餐不必辛苦奔波。
§傳統承製 嚴選食材§
龜一烏龍麵傳承近百年的製麵技術，嚴選進口小麥粉，遵循日式手打烏龍麵的傳統作法，使麵條Q彈滑順；並搭配以傳統古法釀造而成的柴魚上湯，使之風味甘醇香甜。當令食材天婦羅即嚴選日本第一品牌之炸粉，致力用心於每個環節將日本傳統的原汁原味呈現給喜愛日式手打烏龍麵的朋友們。
居家§豚骨烏龍麵§
精熬香濃的經典湯頭，配上Q彈帶勁的傳統特製手打麵條，品嚐道地的日本風味。
§唐揚雞咖哩飯定食§
新鮮炸物加上特製美味咖哩，是本店最新推出的美味料理之一。
熱門§當日涼拌小菜§網友開箱介紹
§味噌湯§
§龜一烏龍麵§
由鳴川穣先生所創立的，鳴川企業創立於(大正14年)1925年位於東京世田谷區，至今已有近百年的歷史其主要是以釀造キッコーイチ[kkikooichi]醬油及製麵技術聞名於日本。
龜一烏龍麵傳承近百年的製麵技術，嚴選進口小麥粉，遵循日式手打烏龍麵的傳統作法，使麵條Q彈滑順；並搭配以傳統古法釀造而成的柴魚上湯，使之風味甘醇香甜。當令食材天婦羅即嚴選日本第一品牌之炸粉，致力用心於每個環節將日本傳統的原汁原味呈獻給喜愛日式手打烏龍麵的朋友們。
§環境優雅 交通方便§
彷如西餐廳般別緻高雅的用餐環境，採光明亮亦不擁擠的動線，也是本餐廳的特色之一。
捷運: 紅線三多商圈7號出口,沿著興中二路直走大約5~7分鐘。
公車:搭乘2、12、14、70、78、83、100、248、301、觀光休閒公車至"新光三越"或"大遠百"站牌下車。沿著三多四路直走5~7分鐘即逹中華四路店址。
達人推薦商品訊息特點
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針對中普氣體經營權之爭，美商普萊克斯公司17日回應表示，普萊克斯將嚴格遵守為投資中普公司所設定的法律架構及商業流程，誠信營運，並期待這次的事件能循正當程序解決。
中石化17日大動作召開記者會，針對中普氣體股權與經營，控訴經濟部中部辦公室大小眼，暗助外資欺負本土企業。董事長林克銘表示，過去曾連續6次向中辦申請登記董事長卻屢遭拒絕，想召開董事會召集股東會改選董監事，美商端不出席導致流會，但美商召開股東會中辦卻馬上准了。而下周美商就要開臨股會，到時候股權與實際經營權恐被外商整碗捧去！
美商普萊克斯公司透過律師回應表示，「美商普萊克斯股份有限公司於台灣從事商業活動已近20年。鑑於我們向來秉持之公司核心價值，包括安全的營運及在我們所有的商業實務上保持最高之道德標準，我們得以與我們的客戶建立優良的關係。」
普萊克斯公司並表示，「我們將繼續嚴格遵守我們為投資中普公司所設定之法律架構及商業流程，並誠信營運。我們期待這次的事件能循正當程序解決。」
下面附上一則新聞讓大家了解時事
世新大學為招攬陸生來台就學，被爆出簽署「一中承諾書」，承諾課程中不會提到兩岸關係中的敏感字眼。對此，總統府發言人黃重諺2日表示，講學自由是國家政治發展的基石，不得以任何理由限縮。陸委會副主委邱垂正指出，依據兩岸人民關係條例，可處校方新台幣1萬以上、50萬以下的罰鍰。
世新大學被爆出簽署「一中承諾書」，承諾大陸留學生來台就學時，不會在課程中談到「兩個中國」、「一中一台」、「台灣獨立」等議題。接著又傳出不只是世新，還有許多大學也都有簽署相關文件，名嘴要求教育部刪除這些大學的補助款。
對於相關事件，黃重諺2日表示，講學自由是民主政治的重要環節，也是國家政治發展的基石，這是憲法的明文規範，不得以任何理由加以限縮、侵害。
邱垂正回應媒體提問時表示，針對兩岸學校間的合作行為，兩岸條例第33條之3已有相關規範，本案正由主管機關教育部釐清相關事件中，若經查證有違法情事，教育部可依照兩岸人民關係條例第90條之2，處校方新台幣1萬以上、50萬以下的罰鍰，並得要求校方限期改正。
邱垂正指出，校方若有處理失當之處，應盡速對外說明並改正。學術自由或講學自由，是國家發展與創新的基石，受到憲法明文保障，不得侵犯與限縮，政府更積極鼓勵兩岸學校間透過學術交流，為兩岸和平發展和增進兩岸人民了解，奠定基礎。
邱垂正也呼籲，中國大陸不要以政治因素干擾兩岸正常學術交流，各界也不要因為少數偏差個案，否定多年雙方學術合作對兩岸互動的整體貢獻。
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